Pune într-o prăjire, staniu, sân-partea de sus, și friptură de 40 de minute per 1kg pentru primele 4kg, apoi 45 de minute pentru fiecare 1kg greutate, sau până când temperatura internă ajunge la 65-70C. Pentru un curcan de această greutate, timpul de preparare ar trebui să fie 3½-4 ore. KKLC. Astăzi, am chemat 3 persoane cu o dubă pentru a căra, din apartamentul în renovare, un număr de 50 de saci cu moloz și spărturi de gresie.După 30 de minute de cărat saci, cu liftul (care la nevoie era lăsat să fie folosit de locatari) am auzit scandal la parter. La varsta de 5 luni, femelele ating in medie 22,5 kg, iar masculii 24,5-25 de kg. Greutatea cainelui dumneavoastra respecta standardul rasei, iar in lunile viitoare va cunoaste o crestere de aceeasi intensitate care se va finaliza in jurul varstei de 2 ani cu greutatea de 45 kg la femela si 50 kg la mascul. La vârsta de 170 de zile greutatea unui curcan poate ajuge la 22 kg cu un consum de circa 63 kg furaj ceea ce înseamnă 2,900 kg pentru un kg/spor în greutate sau 370 g pe zi furajată. Înainte de transport, curcanii trebuie ținuți nemâncați 8 ore, dar cu apă în permanență. Pune într-o prăjire, staniu, sân-partea de sus, și friptură de 40 de minute per 1kg pentru primele 4kg, apoi 45 de minute pentru fiecare 1kg greutate, sau până când temperatura internă ajunge la 65-70C. Pentru un curcan de această greutate, timpul de preparare ar trebui să fie 3½-4 ore. In interior, carnea ramane inghetata si se va gati mai greu. In cele mai multe cazuri carnea va ramane cruda in interior in timp ce la exterioar se va arde. Un curcan de 10 kg are nevoie de aproximativ 4-5 zile pana la dezghetarea completa, perioada in care trebuie sa stea in frigider. 2. Nu umple curcanul pana la refuz

la cate kg ajunge un curcan