600 g cotlet de porc un borcan ciuperci 3-4 cepe medii 3-4 linguri făină de grâu 100 ml ulei de floarea soarelui sare piper 1 lingură boia dulce cimbru 100 ml vin (opțional) 100 ml suc de rosii 1 cățel de usturoi patrunjel verde tocat 7 oanapl Bucataras Top-Chef 16 imi place 21 comentează 0 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau Escalop de porc cu ciuperci, minim 250 grame / porție. Cantitate ESCALOP DE PORC CU CIUPERCI. Adaugă în coș Le scoatem in tava ( daca faceti preparatul la cuptor ) sau pe un platou daca il faceti pe aragaz. 2. Ciupercile le taiem felii nu foarte subtiri. In grasimea ramasa de la carnea prajita, punem ceapa tocata si usturoiul, le calim 1 minut si adaugam vinul alb apoi ciupercile. anz0g. Ingrediente: pulpa porc,ciuperci, sos de rosii, smantana de gatit, sare, piper,faina, ulei, verdeata Alergeni: faina 600 g cotlet de porc un borcan ciuperci 3-4 cepe medii 3-4 linguri făină de grâu 100 ml ulei de floarea soarelui sare piper 1 lingură boia dulce cimbru 100 ml vin (opțional) 100 ml suc de rosii 1 cățel de usturoi patrunjel verde tocat 7 oanapl Bucataras Top-Chef 16 imi place 21 comentează 0 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau cotlet porc ciuperci ceapa rosii (am folosit rosii in suc propiu) patrunjel unt ulei patrunjel putina faina un pic de vin alb sare piper Mod de preparare Carnea se bate un pic, se condimenteaza cu sare, piper apoi se da usor prin faina; se pune la prajit in unt (eu folosesc unt+ulei); se lasa la rumenit. 800 de grame de cotlet de porc, dezosat si degresat feliat in 8 felii ~ 100/buc. 300 de grame de ciuperci (eu am folosit ciuperci brune, se potrivesc si champinion, hribi, galbiori etc.) 3-4 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi faina alba sare, piper 250-300 ml apa fierbinte Optional: Cumpara Escalop de porc cu ciuperci Auchan, 250g online de la Auchan, calitate exceptionala la pret avantajos. Ridicare rapida! Drept de retur in 14 de zile.

escalop de porc cu ciuperci